REŢETA. În cadrul acestei rubrici, vă prezentăm rețete culinare vechi, preluate din diferite ”tratate” de specialitate, precizând, de fiecare dată, sursa, potrivit Agrepres.
Săptămâna aceasta, vă propunem ”Supa de dovlecei” și ”Marmeladă de caise”, ambele rețete fiind publicate în ”Carte de bucătărie — 1501 feluri de măncări” (1935), cu o prefață de
Folosesc mascarpone la multe dulciuri, și cum la magazin e cam scumpă, gaura din buzunar e destul de mare. Acum am rezolvat problema: fac mascarpone în casă, în 10 minute și din numai 2 ingrediente. Gustul e exact ca al celei cumpărate și eu scap mai ieftin din toată afacerea!
TIMPI DE PREPARARE
Timp
Dieta cu capsuni. Capsunile sunt ajutoare de nadejde in lupta impotriva kilogramelor. Aceste fructe au un continut scazut de proteine, sunt bogate in vitamina C si acid folic si te ajuta sa slabesti chiar si 4 kilograme intr-o saptamana.
Capsunile accelereaza tranzitul intestinal, contin 90% apa, asigura echilibrul mineral, tin senzatia de foame la distanta si
V-ați săturat să aveți o piele problematică? Vreți să scăpați de papiloame, alunițe, negi, punctele negre sau petele hepatice (pete de vârstă)? Atunci sunteți doar la un pas distanță, deoarece vă aducem cele mai bune remedii pentru mai mult de 3000 de probleme de piele. Oamenii sunt foarte conștienți de pielea lor, deoarece în aceasta
Un grătar bun se pregăteşte din timp. Indiferent ce preparate aruncaţi pe cărbunii încinşi, secretul constă în macerarea pentru câteva ore a cărnii în vin, condimente sau sucuri din fructe.
Pentru a obține un grătar de miel bun de să te lingi pe degete, trebuie să ştii care este secretul preparării, informează realitatea.net.
Astfel,
Miel la cuptor. Reteta de miel la cuptor cu usturoi şi cartofi. Chiar dacă friptura de miel este tradiţională de Paşte, se poate prepara oricând. Carnea de miel este săracă în colesterol şi indicată de specialişti chiar şi în curele de slăbire. Vocea Transilvaniei.ro îti prezintă o reteta simplă si delicioasă care poate fi preparată
Potrivit bucătarilor cu experienţă, de pe masa de Paşte nu pot să lipsească friptura de miel şi tarta cu brânză dar, întotdeauna cele mai simple preparate sunt şi clee mai rafinate. Astfel, Camelia Turtă, chef la unul dinrte cele mai cunoscute restauante din Baia Mare propune două astfel de reţete delicioase, uşor de făcut, care
Reteta cozonac cu cacao si rahat. Mirosul de cozonac aminteşte de casa bunicilor dar şi de Sărbătorile de iarnă. Cozonacul este desertul tradiţional întâlnit pe mesele românilor de Paște și de Crăciun şi reprezintă un desert delicios pentru cei dragi, dar il poţi pregăti şi atunci când vrei să îţi impresionezi musafirii. Orice gospodină care
Reteta negresa pufoasa . Reteta pentru cea mai delicioasa prajitura negresa. Cum se face NEGRESA. Prajitura Negresa este una dintre cele mai prăjiturile cel mai uşor de făcut. Este ieftină, rapidă şi pe placul celor mici dar şi a celor mari. Pentru că este un dulce preferat de aproape toată lumea, există şi varianta „de post”.